Auch auf den kärgsten Frühstückstisch gehören mindestens drei Dinge: Kaffee, Brötchen und – na klar – Konfitüren! Wir starten liebend gerne so süß in den Tag, am liebsten natürlich bei Sonne auf dem Balkon. Wir haben drei Sorten Maintal-Konfitüre getestet: Mirabelle, Waldfrucht und Hagebutte. Alle drei kommen als Gelee daher: Sie haben keinerlei festen Fruchtbestandteil, es gibt keine Stücke, keine Kerne, nichts das den Fruchtgeschmack stört.   Zunächst einmal waren wir neugierig auf die Hagebutten-Konfitüre. Das ist doch definitiv mal eine Abwechslung unter den üblichen Konfitüren! Sie hat eine weiche Konsistenz und schmeckt köstlich. Hergestellt wird sie aus wild-wachsenden Hagebutten, die im Herbst geerntet und anschließend eingefroren werden. Danach werden…