Ich muss zugeben, dass mein veganer Hefekranz es fast nicht auf meinen Blog geschafft hätte. Das liegt aber nicht daran, dass er überhaupt nicht geschmeckt hat, sondern weil meine beiden Vorkoster dem Duft nicht wiederstehen konnten und das Kränzchen schon angeschnitten haben, bevor ich es mit der Kamera ablichten konnte. Wundert euch also nicht, falls ihr im Bildchen ein paar Einschnitte erkennt. Doch nun will ich euch mein Rezept verraten, was wirklich einfach ist und euch nachher die Bewertung meiner Vorkoster schreiben. Zutaten: 500 Gramm Mehl 90 Gramm Zucker Salz (sparsam) 40g Frischhefe (in Deutschland ein Päckchen) 80 Pflanzenmargarine 250ml Soja-Drink 1. Schritt: Sojamilch in einer Schüssel erwärmen und mit…