
Ein schönes Heim mit DIY Weihnachtsdeko mit Weinflaschen
Die Weihnachtszeit mit Bree Wein einläuten
Das braucht ihr für die einfache DIY Weihnachtsdeko mit Weinflaschen
Sprühkleber
Rezept: Vegane New York Chocolate Babka – Hefezopf mit Schokoladenfüllung
- 400g Mehl
- 21g Hefe
- 2oo ml lauwarme Sojamilch
- 50ml lauwarmes Wasser
- 1 El Öl
- Salz (eine kleine Prise)
- 50 Gramm zucker (Zuckerersatz)
Wie euch euer Hefeteig gelingt lest ihr in diesem Beitrag: Köstliches Schneckenbrot
Schokoladenfüllung:
100 g Zartbitter Kuvertüre
50 Gramm Margarine /Alternativ Öl
Vegane Chocolate Babke – Zubereitung
Der Hefeteig gelingt euch so:
In einer großen Schüssel das Mehl anhäufen und obenauf eine Kuhle bilden. Lauwarmes Wasser und Milch hineinschütten, Zucker hinzufuegen die Hefe zerbröckeln und auflösen. Die Hefe muss ganz aufgelöst sein und anschließend die Masse zu einem glatten Teig kneten. Wenn der Teig nicht mehr an den Fingern klebt, ist er fertig – ggf. Mehl oder Öl hinzugeben. Nun bildet ihr einen Klumpen aus dem Teig und lasst ihn an warmem Ort eine Dreiviertel Stunde zugedeckt gehen. Er wird dabei doppelt so groß.
Die Kuvertüre mit etwas Margarine im Wasserbad schmelzen. Nun die Arbeitsfläche mit Mehl bestreuen. Den Teig auf Größe eurer Kastenform ausrollen. Die Schokoladenfüllung streicht ihr hierauf und rollt das ganz zu einer länglichen Rolle. Diese in der Mitte durchschneiden und die beiden Hälften so umeinander herumwickeln, dass die Schokoladenfüllung stets nach oben zeigt. In die Backform geben, Kurz ruhen lassen und ab damit in den Ofen.
Habt ihr bereits Weinflaschen mit DIY-Ideen wieder verwendet? Eure Alex.
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