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  • Frühstück mit Danone Actimel
    Anzeige,  Fitnessfood,  Vegane Frühstücksidee,  Vegane Rezeptsammlung

    Gesundes Frühstück: Algenbrot mit Kurkuma und Frühstücksdrink Danone Actimel [Rezept]

    15. Mai 2018 /

    Anzeige – Dieser Beitrag wird von Actimel unterstützt. Mit Schwung in den Tag Ein guter Tag fängt für mich nicht nur oft mit Sport an (ich bin eh eine Frühaufsteherin und laufe gerne noch vor dem Frühstück eine Runde), sondern auch mit einem leckeren und gesunden Frühstück – wenn auch keinem so ausgedehnten wie am Wochenende. Dazu gehört auch leckeres Brot. Bei meinem Stammbäcker kennt man mich und ich probiere gerne immer wieder neue Sorten aus. Und auch wenn ich an einem Projektstandort eintreffe, kaufe ich am ersten Abend ein gutes Brot – oder greife im Hotel zu, wenn ich eines mit Frühstück gebucht habe. Manchmal backe ich auch mein…

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    21. Juni 2018
  • Fitnessfood,  Rezepte,  Vegan,  Vegane Rezeptsammlung

    Kürbisspalten mit Avocado, Wakame und Süßkartoffeln Salat [Rezept]

    8. Januar 2017 /

    Mein Start ins neue Jahr ist dieses mal richtig gut! Wir haben ja einen schönen, ausgedehnten Urlaub in New York hinter uns. Und trotz vielfältiger Ablenkung durch Besichtigungsprogramm, Shoppen und schönes Ausgehen habe ich es geschafft, mich auch fit zu halten, indem ich morgens im Central Park laufen gegangen bin. Wenn ihr das nächste mal dort seid, empfehle ich euch unbedingt, das einmal auszuprobieren! Mit Avocados und Wakame gesund ins neue Jahr So fit und munter soll es nun natürlich weitergehen. Und der kleine Winterspeck, der sich über die Feiertage dann doch irgendwie auf die Hüften geschlichen hat, soll weg! Da ich Japan so faszinierend finde und die Japaner für…

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    3. Juni 2018

    Valentinstag Trüffel mit Weißer Schokolade und Blaubeeren [Rezept]

    1. Februar 2018
  • SuperfoodSunday,  Vegan

    7 Beauty Fruits – Diese Früchte machen schön

    22. Oktober 2016 /

    Schnell schön durch die richtigen Früchte? So einfach geht es nicht. Aber wenn wir die richtigen Lebensmittel essen, tun wir unserem Äußeren viel Gutes. Aber welche Früchte sollte ich für mein Äußeres essen? Wir stellen vor, welche Früchte die natürliche Schönheit am besten unterstützen. Äpfel Äpfel helfen gegen müde Haut und Krampfadern. Äpfel haben nämlich einen hohen Gehalt an Antioxidantien. Und Antioxidantien wirken als sogenannte Radikalfänger. Freie Radikale verursachen zahlreiche Gesundheitsprobleme im Körper, sie sind auch verantwortlich für Bluthochdruck. Außerdem verursachen sie Degenerationserscheinungen im Auge und begünstigen die Entstehung von Krebs. Zitrusfrüchte, Kiwis und Tomate Vitamin C hält die Haut jung. Wer auf eine gute Vitamin C Versorgung achtet, bekommt…

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    Gruseliges Finger-Food: Köstliche Hefe-Knochen zu Halloween [Rezept]

    16. Oktober 2016

    Fruity Frühstück zum #SuperfoodSunday

    10. April 2016

    Knusprige vegane Spargel-Pizza schnell gemacht #SuperfoodSunday

    15. Mai 2016
  • Fitnessfood,  Rezepte,  SuperfoodSunday

    Gruseliges Finger-Food: Köstliche Hefe-Knochen zu Halloween [Rezept]

    16. Oktober 2016 /

    Heute gibt es gruseliges Finger-Food: Zu Halloween backe ich leckere Hefe-Knochen. Ich liebe Halloween – und das nicht nur, weil es der Höhepunkt der Kürbiszeit ist, die ich so sehr liebe (auf dem Blog findet ihr viele Rezepte – wie wäre es z.B. mit Kürbis-Pfannkuchen, Kürbis-Medaillons oder meinem köstlichen Kürbis-Dessert?). Nein, vor allem liebe ich Halloween wegen der gruselig-schaurig-schönen Halloween-Deko! Halloween: Zeit der gruseligen Deko Letztes Jahr waren auf einer Halloween-Party im Wald, bei der alle Gäste schaurig kostümiert kamen und ein ganzes Deelenhaus gruselig-schön dekoriert war – inklusive einem Raum als Grusel-Labyrinth direkt am Eingang und einem ganzen kleinen Friedhof neben dem Haus. Ein solcher Friedhof in klein ist…

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    Veganer Quinoa-Tacco-Salat mit Avocado und Mango

    21. August 2016

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    Gesundes Pesto aus Kapuzinerkresse Mango und Goji-Beeren #SuperfoodSunday

    8. Mai 2016
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    Veganer Quinoa-Tacco-Salat mit Avocado und Mango

    21. August 2016 /

    Ein leckerer veganer Quinoa-Tacco-Salat mit Mango kam uns zum Grillen in den letzten Sommertagen sehr gelegen: Der Sommer scheint ja tatsächlich langsam vorüber zu gehen. Wir hatten einige heiße Tage dieses Jahr, aber nach dem Kälteeinbruch und nunmehr schon wieder vielen Tagen ohne richtig große Hitze, glaube ich nicht mehr so recht an eine Rückkehr des Sommers. Aber noch kann man bis zum Abend im T-Shirt im Garten sitzen und so haben wir den freien Samstagabend dazu genutzt, mit einigen Nachbarn zu grillen. Vegane Grillrezepte mit Quinoa Neben schweren Würsten, Saucen und Steaks für die Fleischfresser unter uns sollte es auch leichte und vor allem vegane Gerichte geben und so…

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    Vegane Karotten-Pfannkuchen mit Kokosblütenzucker

    27. März 2016 /

    Es juckte mich in letzter Zeit sehr in den Fingern, wieder einmal mit Möhren zu backen: Möhren geben jedem Kuchen, jedem Puffer und jedem Brot einfach eine ganz tolle saftige Konsistenz. Und ich liebe Kuchen, die nicht so trocken daher kommen, sondern einfach schön saftig-lecker sind. Zu Karfreitag traf sich dann die ganze Familie zu einem leckeren Abendessen. Auf Fleisch haben wir verzichtet, aber auch so gab es viele leckere Dinge. Vegane Möhren Pfannkuchen mit Granatapfel Ein Highlight waren meine Karotten-Pfannküchlein: Lecker saftig mit Möhren, feinem Mandel-Mehl, mit Kokosflocken und mit einem speziellen Superfood, dem Kokosblütenzucker, der eine fein-süße Note hinterlässt (er hat weniger Süße als der „normale“ raffinierte Rübenzucker)…

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    Kürbisspalten mit Avocado, Wakame und Süßkartoffeln Salat [Rezept]

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    Superfood Oster-Babys zum Launch des #SuperfoodSunday

    20. März 2016 /

    Die Tage werden länger und wärmer, die Natur erblüht, in allen Geschäften wimmelt es vor Osterhasen – ich kann mir nicht helfen, aber ich glaube, Ostern steht vor der Tür! Nun, Ostern ist eine schöne Zeit, um Gäste zu empfangen und gemeinsam ein paar freie Tage zu genießen. Fragt sich, was wir passend zum Fest so schönes zaubern, damit die Ostertafel auch hübsch österlich wirkt. Und ich zaubere auch immer wieder gern etwas Neues zum Osterfrühstück. Wie wäre es denn mit Superfood Oster-Babys? Das ist eine Osteridee zum Verlieben! Eine Freundin hat vergangenes Jahr so ein Osterbaby bekommen und ich sah diese Idee. Sie ist also nicht von mir… Aber…

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