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Grissini & Karotten-Kokos Fleur – Vegane Backideen zu Ostern & Gewinnspiel
Osterzeit ist vegane Backzeit. Ich freue mich immer wieder, zu Ostern kleine Osterhasen zu backen, das traditionelle Lamm oder einen schönen Hefekranz. Natürlich sind meine Backkreationen ausschließlich vegan. Das Backen ist für mich sogar der Bereich der Speisenzubereitung, in dem tierische Zutaten am wenigsten fehlen. Vegane Produkte in allen Ehren, aber beim Grillen fehlt einem doch schnell mal eine ordentliche Wurst, oder beim Abendbrot der Käse. Aber beim backen lassen sich tierische Zutaten leicht ersetzen. Wie backe ich ohne Eier? Beim Fett ist es noch relativ offensichtlich, wie ich es ersetzen kann – ich verwende einfach Margarine statt Butter. Doch wie gehe ich mit den Eier im Teig um? Nun,…
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Bummel über die TrendMeister 2017 in Düsseldorf Bloggerevent
Wie passen Gin und Schokolade an einem Sonntag zusammen? Nun, lest selbst von unserem lukullischen Rundgang über die TrendMeister. Kann Kapsel-Kaffee umweltverträglich sein? Wir beginnen unseren Rundgang – wie könnte es anders sein? – am Kaffeestand! Velibre stellt hier Kaffeekapseln für Nespresso-Maschinen vor. Wie bitte? Kapsel-Maschinen sind ökologischer Wahnsinn? Die Aluminium-Produktion frisst Energie und Umwelt? Mit diesen Kapseln nicht: Die Velibre-Kapseln bestehen aus vollständig abbaubarem Biokunststoff und landen nach Gebrauch einfach auf dem Kompost-Haufen oder in der Bio-Tonne. Der Kaffee ist Bio-zertifiziert. Ach ja, schmecken tut das ganze auch. So lässt es sich gut Kaffee trinken. Wenn der Inhalt jetzt noch Fairtrade-zertifiziert wäre, würde ich mir glatt guten Gewissens eine…
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Fine Dining im Rive Gauche des Baur au Lac Zürich
Baur au Lac – Hoteljuwel am Zürichsee Zürich gehört in den letzten zwei Jahren zu den Städten, die wir immer wieder gerne besuchen – so wie Lübeck oder Berlin. Die Stadt bringt eine wunderschöne Mischung aus Überschaubarkeit, beeindruckender Natur in Gestalt des Zürichsees und der Bergmassive am Horizont und zugleich der Atmosphäre und baulichen Eindrücklichkeit einer Weltstadt mit sich. Dies sind Gründe, weshalb Zürich schon seit langem beliebtes Ziel nicht nur von Geschäftsreisenden, sondern auch von Städtereisenden ist. Dabei gibt es in der Stadt verschiedenste Unterkunftsmöglichkeiten vom mittelpreisigen, familiengeführten Hotel (wirklich billige Unterkünfte lassen sich in der Stadt eher nicht finden) bis hin zu wahrhaften Perlen der Hotellerie, die allerhöchsten…
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Dresscode im Baur au Lac – Das perfekte Dinner Kleid
Dresscode im Luxushotel? Die Frage lautet eher, wie kleide ich mich dem Anlass entsprechend ohne “overdressed” zu einem Dinner im Luxushotel zu gehen. Heutzutage ist es gar nicht so einfach die richtige Wahl zu treffen und “smart casual” bedeutet lediglich “nicht wie im Beruf”, sondern elegant. Ein Abend in Zürich – Baur au Lac Wir hatten einen schönen Abend in Zürich geplant – es sollte ins Rive Gauche gehen, ein wunderbares Bar-Restaurant nur einen Steinwurf vom Zürichsee entfernt. Hier erwarteten uns wunderbare Drinks, ein ungelogen phantastischer Rotwein und vorzügliches Essen. Aber vorher ging es ans eigentliche Ziel des Tages: Wir wollten uns das Baur au Lac anschauen, eine der Top Adressen…
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Einhorn statt Osterhase?
Einhorn aus weißer Schokolade – ein Hype Einhörner sind in! Der Hype ist überall um uns herum zu sehen. In den letzten Jahren entwickelte sich die Faszination um die bizarren Tiere immer weiter. Mittlerweile gab es Filme Die Tierchen gelten nicht nur possierlich, sondern auch als gut und rein. Und sie verkaufen sich gut! Mittlerweile gibt es immer mehr Produkte, die bei ihrer Verpackung und dem Marketing auf die putzigen Tierchen setzen, lassen sich finden: So gibt es Einhorn-Duschgel, -Schokolade. Ja, sogar Einhorn-Kondome gibt es mittlerweile! Leider geil! Ich bin mal gespannt: Bald ist Ostern – wird es dieses Jahr Oster-Einhörner statt Osterhasen geben? Ich krieg’n Horn – shoppen bei…
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Fastenzeit – Die Lust am Verzicht + Gewinnspiel
Die Fastenzeit ist jedes Jahr wieder eine besondere Zeit für mich. Zum einen habe ich einen religiösen Hintergrund und das vierzig-tägige Fasten vor Ostern ist eine wichtige Zeit im Kirchenjahr. Aber vor allem finde ich es einfach für mich und meinen Körper und auch für meinen Geist gut, eine feste Periode im Jahr zu haben, in der ich auf etwas verzichte. Schaffe ich es in der heutigen Zeit zu fasten? Heutzutage können wir uns das ganze Jahr rund um die Uhr alle Wünsche erfüllen. Okay, okay – vielleicht nicht wirklich permanent alle, dafür ist das Budget in der Regel dann doch zu knapp. Manch einer würde sogar sagen: Egal wie viele…
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6 Fitness Frühstück Tipps für den optimalen Start in den Tag Ich bin ein großer Freund des frühen Aufstehens. Denn was gibt es Schöneres, als morgens zeitig aus den Federn zu kommen, zu duschen und dann mit einem schönen großen Frühstück in den Tag zu starten?! Noch besser ist es natürlich, wenn ich dazwischen noch eine Einheit Sport schieben kann – aber das ist dann doch eher etwas für’s Wochenende. Auch dann stehe ich gerne um sechs oder sieben auf, gehe meine 25 Kilometer laufen, am liebsten in der Gruppe (das hilft auch bei der Motivation), dusche schnell und dann giebt es ein AUSGEDEHNTES Frühstück. Mit viel Kaffee! Unter der…
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Ach du dicke Henne! Ostern steht vor der Tür – und Lindt schicken uns ihre neue Hello Easter-Kollektion. Ostern ist ja immer eine Zeit der Leckereien. Ein bisschen so wie Weihnachten. Nur sind die Leckereien nicht ganz so schwer, passend zum aufziehenden Frühling, wenn auch ringsherum die Natur grünt und alles leichter wird. Da kommt die Oster-Ausgabe der Hello Schokolade von Lindt gerade recht. Kennt ihr Hello schon? Das ist eine junge, freche Linie der edlen Lindt-Schokolade. Neben den durchgängig verfügbaren, lustig designten Produkten kommen in dieser Linie je nach Jahreszeit anlassbezogen spezielle Editionen auf den Markt. So gab es zu Weihnachten beispielsweise einen wirklich coolen Weihnachtskalender und jetzt zu…
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