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Vegane Longue de Nice Kürbis Pfannkuchen – Rezept für ein traumhaftes Herbstgericht
Die Longue de Nice Kürbis-Pfannkuchen schmecken unheimlich lecker! Denn warum nicht zur Abwechslung mal backen mit Kürbis? Denn der Kürbis macht Kuchen oder das Brot richtig schön saftig. Saftige Kuchen liebe ich! Und auch im Pfannkuchen ist leckerer Kürbis genau richtig. Ich verwende den Longue de Nice von unserem Lieblings-Kürbishof Krüger in Brackwede. Der Name (lässt mich immer an Brice de Nice alias Jean Dujardin denken) deutet die französische Herkunft ja schon an. Der eher späte Kürbis ist dem Butternut sehr ähnlich, aber leckerer und schmeckt leicht süßlich. Das macht ihn ideal für Kuchen, Desserts oder Marmeladen. Und er lässt sich lange lagern! Rezept: Longue de Nice Kürbis Pfannkuchen …
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Vegane Longue de Nice Kürbismedaillons mit Pfifferlingen [Rezept]
Vegane Longue de Nice Kürbismedaillons mit frischen Pfifferlingen – eine Köstlichkeit! Endlich kommt der Herbst So langsam lässt sich ja nicht mehr leugnen, dass das Laub sich nicht nur färbt, sondern eindeutig schon von den Bäumen verabschiedet und uns einen bunten Teppich hinterlässt. Ich bin dann zwar immer ein kleines bisschen melancholisch, dass der schöne Sommer vorbei ist, andererseits steht auch eine wunderschöne weitere Jahreszeit an, der goldene Herbst. Ich liebe es einfach, durch die schöne Herbstlandschaft zu schlender, das Knistern um meine Füße zu hören. Die Nachmittage bekommen wieder eine ganz besondere Stimmung. Und Herbstzeit ist Kürbiszeit! Zeit für eines meiner Lieblingsgemüse, den Kürbis. Diese urigen Pflanzen werden nun…
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Lindt HELLO Crunchy Crisp Schokolade mit Gewinnspiel
Der Herbst kommt und die Tage werden immer länger. Und leider, leider wird es auch nicht mehr so recht so warm wie noch vor einigen Wochen. Aber der Herbst hat auch viele schöne Seiten! Ich freue mich schon auf die Kürbiszeit (ich hab schon einige neue Rezepte in petto – wartet nur ab!!). Und natürlich auf lange Nachmittage am Wochenende mit Tee und viiiiiiel Schokolade! Vielleicht nehme ich ja wieder HELLO-Schokolade von Lindt. Mein aktueller Vorrat wurde leider schon wieder stark dezimiert… Ich muss doch mal schauen, ob hier nicht irgendwo eine kleine Katze unter dem Sofa sitzt, die sich heimlich darüber her macht! Verdenken kann ich es ihr bei…
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Video Post
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Wochenrückblick & Gewinner-Bekanntgabe
Ich möchte euch auf einen neuen Beitrag im Reiseteil meines Blogs aufmerksam machen: Letztes Wochenende war ich in Lübeck und habe mich nach vorheriger ausgiebiger Recherche aufgemacht zu den Perlen der Lübecker Geschäftswelt. Ich wollte kleine Läden finden, die von einem selbständigen Inhaber alleine oder in der Familie geführt werden und in denen der Inhaber mit Herzblut seine liebsten Kreationen anbietet. Diese möchte ich euch vorstellen, zum einen um den Geschäftsleuten Anerkennung für ihre Arbeit zu zeigen, vor allem aber um euch Anregungen zu geben, wohin beim nächsten Aufenthalt vielleicht ein Abstecher lohnt. Herausgekommen sind besondere Schmuckstücke: Z. B. startet eine Dame mit Beginn des Ruhestandes in die Selbständigkeit und…
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5. Product Blogger Lounge 2016 – Neues aus der Blogosphäre
Ein ganzes Jahr mussten wir warten, bis wir dieses Wochenende unsere Lieblings-Blogger aus dem nordwestdeutschen Raum wiedertreffen konnten. Und die 5. Product Blogger Lounge wurde wieder ein großer Erfolg! Im Fokus stand wie immer ein schöner Mix aus Vorträgen zu Blogger-relevanten Themen und Produktvorstellungen. Product Blogger Lounge: Verkauft euch nicht unter Wert! Die Vorträge drehten sich um den Wert guter Blogs und um Vertragsrecht. Product Blogger Lounge Urgestein Thorsten Ising referierte in seiner gewohnt witzigen Art und dieses Mal auch deutlich provokativ über den Wert guter Blogtests für Leser und für die Hersteller. Was tun bei unverlangten Zusendungen? Der bei der Lounge schon “abonnierte” Thomas Gerling klärte uns gewohnt humorvoll…
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Eterna Origamishirt Episode IV: Neues aus der Welt der Kniffe
Eterna Origamishirt Haltet das Bügeleisen fest und lasst die Wäsche nicht aus den Augen – der Falter ist wieder da! Wir hatten euch ja schon von den amourösen Abenteuern unseres Lieblings-Plisseurs berichtet und auch davon, wie er die Geister nicht mehr loswurde, die er rief. Eterna Origamishirt sorgt für die erste Krise Doch es geht noch schlimmer! Und dabei fing alles so gut an : Er trifft sie. Er verguckt sich in sie. Sie will nichts von ihm. Er bringt sie mit geschickter Wendung zum Lachen – Happy End! So wurden die zwei zum vielfältigen Paar. Später wurden wir dann Zeuge, als der arme Mann kein einziges Hemd mehr im Schrank hängen…
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Ein sündiger Genuss: Bosch by Night Walking Dinner
Letzten Samstag verbrachten wir unter Dämonen und Fabelwesen: Bevor wir nach Breda fuhren, um dort in der Kirche zu übernachten, wandelten wir in s’Hertogenbosch auf den Spuren des berühmten Renaissance-Malers Hieronymus Bosch. Hieronymus Bosch: Bizarre Gemälde aus s‘Hertogenbosch Seine Bilder sind gefüllt mit bizarren Gestalten: Da sind Hybride aus Mensch und Tier, wahre menschenfressende Monster und leidende Geschöpfe. Zu seinem 500ten Todestag widmet seine Heimatstadt s’Hertogenbosch ihrem berühmten Sohn zahlreiche über die Stadt verstreute Statuetten, spezielle Touristenangebote wie thematische Bootsfahrten, und immer wieder besondere Veranstaltungen. Jetzt stand die Lichtshow „Bosch by Night“ auf dem Programm, doch dazu gleich mehr. Bosch by Night Walking Dinner – im Zeichen der Sieben Todsünden…
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Luxus im ehemaligen Nonnenkloster: Hotel Nassau in Breda
Wer als Urlauber nach langer Anreise das erste Mal in Breda in Brabant im Süden der Niederlande spazieren geht, kann hierfür gut die Fahrradstraße Nieuweweg wählen, die dem idyllischen Kanal rings um die mittelalterlich geprägten Kleinstadt folgt. Hierbei wird ihm vielleicht eine schöne gotische Kirche neben dem Kanal auffallen. Ein hübsches Bauwerk, an dem allerdings ein Detail irritiert: Hotel Nassau steht oben an der Fassade. Unser Sparziergänger mag zunächst an Sponsoring der unterfinanzierten Kirchengemeinde denken, aber tatsächlich ist der Schriftzug zutreffend und das historische Kirchengebäude Teil eines wirklich außergewöhnlichen Hotels. Dieses erstreckt sich über drei zu einem ehemaligen Kloster gehörige Stadthäuser, die zu einem Ensemble verbunden wurden. Nach außen verrät…
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Träumst du manchmal vom Fliegen? Beim Kitesurf World Cup ist Wassersport, Spaß und Action garantiert. Die Ostseeinsel Fehmarn ist ein Paradies für Wassersportler und wird in manchen Kreisen das Hawaii des Nordens bezeichnet. Und ich bin dieses Jahr im Sommer als kleine Wassernixe mitten drin. Der gesunde Lebensstil Schon am Tag vor dem großen Ereignis starte ich mit Morgengymnastik in Heiligenhafen sportlich in den Tag. Am frühen Morgen brennt die Sonne noch nicht so stark, deshalb lege ich mein Sportprogramm gerne in die frühen Stunden des Tage. Ja, es ist schwer, mich trotz des inneren Schweinehundes aus dem Bett zu quälen. Wenn ihr es einmal geschafft habt, dann garantiere ich…
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